Меню
Новости
20.02.18

 С 21 по 25 февраля 2018 года в Заинском районе, в спортивном оздоровительном центре «Ялта-Зай», пройдут традиционные Всероссийские соревнования по лыжным гонкам, посвященные памяти заслуженного мастера спорта, олимпийского чемпиона Федора Симашева. Торжественное открытие состоится 21 февраля 2018 года в 19.00.

20.02.18

21 февраля 2018 года в 10.00 в здании Министерства культуры Республики Татарстан Общественной палатой Республики Татарстан совместно с Управлением Президента Республики Татарстан по вопросам антикоррупционной политики проводится круглый стол с председателями общественных советов министерств и ведомств Республики Татарстан и других общественных организаций.

Подробности во вложении.

20.02.18
Ассоциация СтеклоСоюз России
Круглый стол «Светопрозрачные конструкции в фасадах и кровлях. Практика и перспективы»
В рамках деловой программы 2-го Форума инноваций в фасадах и кровлях Building Skin Russia. 
27 февраля 2018 года г. Москва в Даниловском EventHALL. Подробности во вложении.
19.02.18
С 21 по 24 февраля в г.Казани в футбольно-легкоатлетическом манеже стадиона «Центральный» пройдут мастер-классы для учащихся детско-юношеских спортивных школ по футболу из моногородов России с участием тренеров в Академии профессионального футбольного клуба «ЦСКА» (г.Москва).
 
В Казань приедут 180 учащихся ДЮСШ из 37 моногородов страны, в том числе ребята из Республики Татарстан. По результатам мастер-классов будут отобраны самые перспективные ребята, которым предложат продолжить обучение в детско-юношеской школе ЦСКА.
19.02.18

24 марта 2018 года состоится крупнейшая в мире ресурсосберегающая экологическая  акция по сохранению электроэнергии «Час Земли». Принять в ней участие призывает Минприроды России. Для этого необходимо лишь с 20:30 до 21:30 выключить свет, все бытовые электроприборы.

МЕРОПРИЯТИЯ

 Читателей нашего журнала

приглашают на выставки в регионах

Российской Федерации и за рубежом.

Подробнее читайте в разделе

"МЕРОПРИЯТИЯ"

 _______________________

Предлагаем книги на CD или DWD диске:

1. И. Левин "Все о рапсе";

2. И. Левин, В. Медведев,

М. Нафиков "Аммиак возвращается"

Цена с учетом доставки 300 рублей.

 

В подарок - подшивка журнала

за 2009-2017 годы в электронном виде

 

По вопросам приобретения

звоните в редакцию

журнала "АгроТема"

(843) 275-48-79;

+7 9600 - 47 -82 - 95

или пишите: agrotema@inbox.ru

 

Новости

« Назад

Аромат хлеба в Ставрополе  26.11.2016 04:36

 

Напомним, «Праздник хлеба на Юге России» проводится с 24 по 26 ноября. Организуют мероприятие Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Южная гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК) при поддержке Правительства Ставропольского края.

Об интересе к Празднику красноречиво расскажет география участников – от Ялты до Новосибирска, от Дальнего Востока до Алтая, от Башкирии до Сибири. Выставка изобилует всевозможными видами выпечки, здесь есть и караваи, и булочки, пирожки и печенье. Начинки тоже самые разные: изюм, кунжут, шоколад.

Какие мероприятия, кроме выставки, включает в себя Праздник хлеба? В первый день прошла серия мастер-классов и обучающих курсов. Например, на одном из них профессиональные пекари, мастера своего дела рассказывали о здоровом хлебе из печи, на другом – о взаимосвязи хлеба и вина. Дети тоже попробовали себя в роли пекарей. Им в этом помогла Елена Забелина, директор Музея-пекарни «Хлебный ангел» из подмосковного г. Ступино, которая провела мастер-класс «Зимняя сказка».

Взрослым тоже будет интересно поучаствовать в мастер-классах. Направленность – разнообразная. Вчера, например, это были мастер-классы по выпечке хлеба в русской дровяной печи, сырной пиццы и сладких булочек. А уроки работы с десертами давал мастер-шоколатье из Швейцарии. Специальный гость «Праздника хлеба на Юге России» – президент Ассоциации пекарей и кондитеров Швейцарии Штефан Романг приготовил традиционный швейцарский десерт.

«Естественно, Швейцарский секрет, нетрудно догадаться - это работа с шоколадом. И я лично люблю шоколад и все, что с ним связано. Я люблю делать в своей кондитерской шоколадные пралине», – сказал Штефан Романг на своем мастер-классе «Сладкие искушения».

В ходе деловой части программы состоялись тематические круглые столы и пленарное заседание «Хлебопечение Юга России: состояние и перспективы». Ведущие специалисты отрасли обсудили перспективы развития современного хлебопечения в России и образовательные программы для пекарей нового поколения.

Эти два дня в выставочном центре «Ставрополье» пахнет свежим хлебом. На площадке Праздника проводится конкурс пекарей – Кавказский Кубок по хлебопечению. Одновременно в профессиональном мастерстве соревнуются опытные и начинающие хлебопеки. VI Кавказский кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего» проводится среди учащихся средних учебных заведений. А VII Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» – это состязания команд профессионалов. Претенденты на звание лучшего готовят свои изделия в режиме реального времени. Любой желающий может не только посмотреть на соревнования и конкурсную продукцию, но и попробовать свежую выпечку. Все готовые изделия продают здесь же. Вырученные деньги пойдут на благотворительность.

 

Сегодня, в пятницу участников и посетителей Праздника ждет насыщенный день. Битва пекарей продолжится. Итоги будут известны завтра. Кстати, в рамках Праздника работает фермерская ярмарка, где можно купить свежие продукты напрямую от производителей. К слову, здесь можно увидеть, попробовать и приобрести не только хлебобулочную продукцию, но и ароматное подсолнечное масло, сушенные и маринованные грибы с Алтая, башкирский и алтайский мед и пчелопродукты, сушеные лесные и болотные ягоды и варенье из них, узбекские пряности, изделия из бересты, мясные консервы и даже рыбу. 

Приходите на «Праздник хлеба на Юге России»! Откройте для себя секреты хлебопечения.

Ссылка на новость: http://www.breadbusiness.ru/rus/news/?action=show&id=341

Одним из информационных партнеров мероприятия выступает журнал "Аграрная Тема"


Баннеры наших партнеров

protoplan_100x100   agrovizor    баннер2 100х100   100_100___ru_zhiv   RBA2_100x100__rus      image003     GIF_100x100    100 100    banner_sady_200x100_ru    100х100 (3)    Баннер 100х100

smi_logo_agrotekh_s_datoy_i_saytom_100kh100pks.jpg   Оренбург  100х100  banner_400x400    100x100_prod   100x100_ДСОУ_2018vayenshtefan_logo  unnamed     AgroTrade    AgroSiberia_600x400_ru_static    

100x100_inter 100х (1)    100х   InterEco_banner      DP_2017  100х100_Овощевод_2018

100x100  Agro_100x100_gif_rus_foreign   AS 2018 100-100   Banner AgroExpoVostok-100х100     foods-2018-100x100   Агро-100

VicGIF    ACR_200x100_ru    реклама 100_110    100х100_Агро_2018  ezhevskii_345_300.jpg

100х100_День поля_2018

 

 

 ______________________________________________________________________________________

Предлагаем все выпущенные в свет номера журнала "Аграрная Тема" на одном CD - диске в формате pdf. По вопросам приобретения звоните нам в редакцию:

(843) 275-48-79 или пишите: ilmiga@mail.ru


Чтобы оформить подписку на журнал "Аграрная Тема", начиная с любого номера, в том числе на электронную версию (в формате pdf), не надо ходить на почту и искать нас в подписных каталогах - просто найдите в главном меню данного сайта кнопку "Подписчикам"

_______________________________________________________

Здесь может быть помещена ваша реклама, банеры, фотографии и другие материалы.

Для заключения договоров на их размещение  обращайтесь в редакцию журнала "Аграрная Тема" (кнопка "Контакты")