Снег идет, а рапс цыетет

Иосиф Левин –

Заслуженный агроном РТ,

 главный агроном ПНО «ТАТРАПС» (1986-93 г)

Снег идет, а рапс цветет

Животноводы Татарстана поставили перед собой амбициозную цель – увеличить годовой надой от коровы на 1 тыс. литров и прежде всего – за счет правильного кормления животных.

Одним из резервов повышения надоя является продление зеленого конвейера до середины ноября месяца за счет летних посевов рапса. Практика показывает, что при скармливании зеленой массы рапса суточный надой увеличивается на 1,5-2 литра. Это означает, что за период с начала сентября до 20 ноября (за 80 дней) можно увеличить надой на 120-160 литров. Хороший резерв! Особенно, если помнить о том, что в осенний период надои имеют тенденцию к снижению.

В недалеком прошлом летние посевы рапса для осеннего скармливания были на контроле руководства республики. До каждого хозяйства доводилось задание по летним посевам рапса из расчета 0,2 га на корову, что при поголовье дойных коров того времени (400 тыс. голов) составляло 80 тысяч га. Фактически высевалось больше. ПНО «Татрапс» ежегодно заготавливало семена для летних посевов рапса  на площадь вдвое большую – на 160 тыс. га.

Важнейшую роль играют летние посевы рапса в острозасушливые годы. Так, в условиях острой засухи 1988 года, когда посевы зерновых и кормовых культур погибли на больших площадях, выручили летние посевы рапса. Тогда была поставлена задача – посеять  в июле месяце 400 тысяч га рапса, т.е. по 1 га на каждую корову. В южных районах России удалось изыскать и завезти в республику недостающее количество семян ярового и озимого рапса. Это позволило засеять пусть не 400, а 270 тысяч га. Запоздавшие летние дожди способствовали буйному нарастанию зеленой массы, что позволило кормить коров (и не только коров!) в осенние месяцы вплоть до 20 ноября зеленым кормом, а также заложить большое количество силоса и сенажа из зеленой массы рапса. В тот страшный год за счет летних посевов рапса не было допущено снижения ни поголовья скота, ни продуктивности дойного стада. А Аксубаевский  район, больше всех пострадавший от засухи, посеял из расчета на каждую корову по 2 (два!) га рапса и достойно вышел из сложной ситуации.

Именно в тот год прозвучало заявление, что рапс – это палочка-выручалочка. Летние посевы рапса присутствовали повсеместно, куда ни поедешь в октябре-ноябре, снег идет, а рапс цветет!       

 К сожалению, в последние годы внимание к летним посевам рапса для осеннего кормления ослабло. Сейчас никто никого не заставляет этим заниматься. Аграриям не доводятся задания, т.к. считается, что регулятором процесса является рынок, и каждый хозяин сам решает, что ему делать в своем хозяйстве.

В такой ситуации остается одно: каждому надо самостоятельно решить, сколько иметь летних посевов рапса для осеннего кормления. Актуальность вопроса обусловлена тем, что приближаются оптимальные сроки посева – июль. И сеять рапс надо не в один, а в три срока, чтобы создать  своеобразный зеленый конвейер, чтобы рапс не перезревал.

Лучшая фаза для скармливания – начало образования стручков, когда можно скармливать  максимально допустимую  дозу для коровы – 20 кг на голову. Если поспешить с посевом – посеять в июне, рапс перерастает и даже созревает для уборки на маслосемена. Такие случаи были в прошлом году, когда рапс был посеян 1 июля и в начале октября созрел для уборки на маслосемена.  Не буду называть хозяйство и его руководителя, такие ошибки – не редкость, и дело не в конкретной фамилии. Дело в том, что климат изменился, потеплело. Ежегодно сумма температур превышает средне многолетнюю, нарастание тепла происходит в августе-сентябре, продляя вегетационный период на 10-15 дней. Именно поэтому с началом сева не надо спешить.

Но и сильно запаздывать не следует, т.к. в растениях рапса до цветения содержится повышенное содержание нитратов. Такой корм можно использовать, но в значительно меньшей суточной норме скармливания, чтобы не допустить белкового отравления. И такое случается, к сожалению. Именно поэтому многие боятся кормить зеленой массой рапса и летом рапс не сеют. Нет рапса - нет и проблем. Так, конечно, прожить легче, но хотелось бы думать, что наши аграрии способны на большее.                                                                     

Вспоминается курьезный случай, произошедший в совхозе «Бондюжский» Менделеевского района, где от беспризорного выпаса скота на рапсовом поле пало 14 голов. Районному прокурору  было поручено разобраться – кто виноват? Виноватым оказался главный агроном совхоза, который посеял рапс. Наложили тогда на него штраф в размере двухмесячного оклада. С тех пор это хозяйство прекратило сеять рапс летом для скармливания осенью. И такое было….

В другой раз кое-как уговорил руководителя одного солидного колхоза посеять рапс в июле. Он согласился, но ограничился посевом всего на 40 га. При большом поголовье скота зеленой массы с этого участка хватило… на 20 дней. За этот период надой от каждой коровы возрос на 40 литров, повысилась и жирность молока. Причем оба показателя сразу упали после того, как все выращенное было скормлено. Руководитель хозяйства начал метаться по району в поисках полюбившейся зеленой массы рапса, но…

Хотя на следующий год это хозяйство в июле  посеяло уже 200 га рапса, чего хватало не только для  осеннего кормления, но и для закладки сенажа для скармливания его после завершения поступления с поля зеленой массы. Скачков с надоями  и жирностью при этом не происходит. Кстати, именно в этом хозяйстве в прошлом году поспешили с севом рапса, о чем я поведал выше. Меня пригласили в это хозяйство для совета, что делать. Все это я видел своими глазами.

Есть еще один резерв получения зеленой массы рапса для осеннего скармливания. Это – отава, отросшая после уборки рапса на маслосемена. В этом случае скашивание при комбайнировании надо проводить на высоком срезе. Дело в том, что отава после обмолота в августе быстро отрастает и через 30-40 дней (в октябре-ноябре), дает изобилие практически бесплатной зеленой массы.

Очень хорошей особенностью рапса является его рост при пониженных температурах осенних месяцев. Цветение продолжается пока температура воздуха не опустится до минус 7^оС. Какая культура еще способна на это?

Чтобы иметь больше зеленой массы рапса в осенние месяцы, т.е. продлить зеленый конвейер и на этой основе повысить продуктивность скота при грамотном выращивании и скармливании без белкового отравления, тимпании и вздутия – нужно срочно провести ликбез с агрономами, особенно, с зоотехниками хозяйств. Этого требуют взятые обязательства по увеличению продуктивности коров. К тому же время сева приближается. Проблемой может стать наличие семян, но кто, как говорится, ищет, тот найдет.

Готов принять самое активное участие, как знающий не понаслышке, что, когда  и как нужно делать.