Меню
Новости
09.04.21
Журнал "Аграрная Тема" принял приглашение организаторов стать информационным партнером Дней поля в Казахстане - специализированной демонстрации «JańaDala/GreenDay 2021», которая пройдет с 14 по 16 июля 2021 года на демонстрационных полях ТОО «Енбек» Аккольского района Акмолинской области (в 90 км по автобану от г. Нур-Султан).
08.04.21

Специалисты филиала «Россельхозцентра» по РТ обследовали посевы озимых культур и определили их состояние на 8 апреля 2021 года.

Посевы озимых культур под урожай 2021 года выборочно обследованы в общей сложности на площади 6192 га, в том числе в Предкамье – на 2009 га, Западном Закамье – на 1014 га, Юго-восточном Закамье – на 1235 га, Восточном Закамье – на 619 га, Предволжье – на 1315 га.

Как показали результаты обследования, покрытость полей снегом составляет от 0 до 100%. Подробности во вложении.

07.04.21

III Всероссийский гастрономический фестиваль «Чак-Чай» пройдет в Болгарском музее-заповеднике 1 мая.

В программе фестиваля много интересных мастер-классов, конкурсы, детская площадка и средневековое ристалище. Но главное событие - конкурс среди производителей чак-чака на «самый вкусный чак-чак 2021». Победитель определяется методом слепой дегустации. У каждого будет возможность отведать множество вариантов этого традиционного блюда татарской кухни и выбрать то, которое понравилось больше остальных. Подробности во вложении.

06.04.21
13-14 апреля состоится международный конгресс и выставка «Биомасса: топливо и энергия». Мероприятие пройдет в Москве в отеле Холидей Инн Лесная. 14 апреля Конгресс будет посвящен производству и применению топливного биоэтанола в рамках форума «Топливный Биоэтанол-2021».  Межрегиональный журнал "Аграрная Тема" является информационным партнером мероприятия.
02.04.21
Краснокамский ремонтно-механический завод представит линейку кормозаготовительных машин для заготовки сенажа в линию по технологии «Пермская» на выставке «АгроВятка-2021». Ежегодное специализированное мероприятие для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий состоится 8-9 апреля в Кирове.
МЕРОПРИЯТИЯ

 Читателей нашего журнала

приглашают на выставки в регионах

Российской Федерации и за рубежом.

Подробнее читайте в разделе

"МЕРОПРИЯТИЯ"

 _______________________

Предлагаем книги на CD или DWD диске:

1. И. Левин "Все о рапсе";

2. И. Левин, В. Медведев,

М. Нафиков "Аммиак возвращается"

Цена с учетом доставки 300 рублей.

 

В подарок - подшивка журнала

за 2009-2019 годы в электронном виде

 

По вопросам приобретения

звоните в редакцию

журнала "АгроТема"

(843) 275-48-79;

+7 9600 - 47 -82 - 95

или пишите: agrotema@inbox.ru

 

Петух в городе

Флёра Халфина

Уфа - Казань

Петух в городе

Недавно меня в 5 часов утра разбудил торжествующе  - ликующий клич настоящего живого петуха с соседнего балкона. Петух в миллионном городе на балконе многоэтажного дома?

Я с удивлением выскочила на балкон, но красавца не было видно. Событие само по себе незначительное - видимо, соседи приобрели какого-то породистого петуха, чтобы отвезти его в деревню к своим родственникам. Но что - то задело мою душу, взволновало и растрогало.

Я родилась и выросла в небольшой деревне недалеко от города Казани. Расположена наша деревня в очень красивом месте: с трёх сторон окружают леса, где видимо - невидимо лесных орехов, малины. Позади огородов нижней улицы протекает речка Имале, по берегам которой растут до сих пор старые ивы, которые сажал мой отец со своими учениками. Около родника, откуда мы брали воду, стояла водяная мельница, вокруг которой росли ивы, посаженные мельником дядей Кириллом. Он был в деревне единственный русский, 60 процентов населения были татары, 30 - чуваши.

Перейдёшь через речку и попадёшь в рай: вдоль всей деревни простирается не очень широкая поляна с разнотравьем, жужжат пчёлы, летают бабочки. А дальше - невысокая гора (правда, тогда она мне казалась очень высокой). Поднимешься на гору - твоему взору открываются хлебные поля, а вдоль дороги через хлебное поле растут голубоглазые васильки, дикая мальва, полынь, цикорий (даже сейчас будто вдыхаю аромат этих трав и цветов!). Из-под горы на расстоянии примерно в 100 -200 метров друг от друга вытекает множество родников, которые впадают в речку, обогащая её водой. Вода в родниках студёная даже в самую жаркую погоду и сладкая- сладкая, невозможно не остановиться, чтобы попить бодрящей водички.

Мы, дети, натаскаем, бывало, камней и делаем на пути родниковой воды запруды - получается небольшой водопад с очень нежной умиротворяющей музыкой. А весной с горы стекают талые воды - шум бурлящей воды слышен издалека. Вершина горы раньше всего освобождается от снега, и мы там играем в настоящую русскую лапту. Разумеется, босиком, а потом на ногах и руках появляются цыпки, и мама мажет их катыком.

На закате солнца пастухи пригоняют стадо коров и овец. Издалека слышны их голоса и треск хлыста пастуха. В наши детские обязанности входила встреча скотины, чтобы не заблудилась.

Мама тут же садится доить корову (неповторима музыка падающей в ведро струи молока), а мы с алюминиевыми кружками ждём, чтобы выпить лечебного парного напитка и, глядя друг на друга, хохочем, так как образовались белые усы вокруг губ от молочной пены.

Дальше уже самое романтическое - идём в ночное, то есть корову выгоняем на луга, где она с аппетитом щиплет травку, тогда утренняя дойка тоже будет результативной.

В ночное с собой обязательно берём картошку, хлеб, спички. Картошку печем в золе - вкуснятина! Ни в одном ресторане не встретите такого вкусного блюда! Усядемся вокруг костра человек 10-15, делимся новостями, рассказываем содержание прочитанной книги, а мальчики выдумывают даже какие-то страшилки. Я помню, как рассказывала о "Принце и нищем" Марка Твена.

Поздно вечером, когда уже совсем темно, усталые и счастливые возвращались с коровами домой.

Да, чуть не забыла - со мной в ночное всегда ходила и наша умница собака Актырнак (Белый коготь в переводе на русский). Больше всего она, конечно, дружила с отцом; они вместе и на охоту ходили, но не помню случая, когда бы они принесли какую-либо добычу.

Летом мы спали с сёстрами на сеновале. Постель из разнотравья мягкая, пушистая, ароматная - засыпаешь моментально. Одна лишь беда - почти рядом - насест для кур: как только начинает рассветать, невозможно спать от многоголосного хора - петух кукарекает, куры кудахчут, сна уже нет. Ничего не поделаешь - встаёшь и идёшь гулять босиком по траве с росинками, успевшей остыть за ночь. Божья благодать!

Пока вода в речке чистая мы с папой натаскаем воды в баню и во двор - в лохани для скотины, покосим немного травы (зимой пригодится). Потом усядемся вдвоём на дереве, которое, согнувшись стволом почти горизонтально, росло над речкой, и слушаем журчание воды, пение птиц, мечтаем…, а иногда даже с раннего утра уходим в лес.

Спасибо тебе, петух с соседнего балкона за то, что вернул меня в детство, пусть даже лишь в воспоминаниях. У нас тоже был петух - боевой, умный, красивый. Он никогда не пускал во двор чужих кур! Папа рассказывал, что однажды в соседней деревне петух стал причиной раздора между двумя соседями. Дело дошло до того, что один написал на другого донос, мол, тот в разговоре плохо высказался про И.В. Сталина. Второго соседа по доносу, конечно, тут же арестовали. Тогда наш папа взял петуха со своего двора, пошёл к заявителю и сказал: "На, отомсти, отруби голову петуха, но заявление своё забирай!"

Так он спас человека от тюрьмы. Вот на какие мысли навёл обычный крик петуха на балконе! Сколько милых моментов детства я вспомнила! Не в те ли заветные минуты мы учились постигать красоту, хранить чистоту помыслов и доброту поступков, проявлять заботу о природе, об окружающем нас живом мире! Жаль, что мы всё больше отрываемся от земли. Дома наши становятся всё выше и выше, их строят всё теснее и теснее, не оставляя места для сквера, аллеи, сада! Сегодня уже редко услышишь крылатую фразу поэта: "Здесь будет город - сад!"

Чаще звучит статистика квадратных метров сданного жилья. Но мы и сами стали какими-то иждивенцами. Разве нам, жильцам в многоквартирных домах, нельзя всем вместе выйти во двор и посадить хотя бы цветы? Мы бы стали ближе не только к природе, но и понятнее друг другу: внуки и бабушки, дети и родители, соседи из разных подъездов. А петух известил бы миру, что жизнь продолжается!

  2016 год

 

Баннеры наших партнеров

vayenshtefan_logo  NSS   Agro_ban_Polevody_100x100_VL   100_100   jooble_300x300.jpg   Agro_ban_Plody_100x100_VL   agtechinentum_kvadratnyj_1.png   АГРО_100х100   ДП_100х100   100х92   100x100 Baner MAP & VIV_2021    200x100px   100_200   slajd_100h100.gif   RBA2_100x100__rus (1)Agro_ban_zerno rossii_1200х800_november_1_NK   180x125    100x100px  100Х100  awu21_100x100_ru  AEU21---banner-100x100  Gif 100х100   100 на 100 рх    Баннер 100х100рх  -Expo-rus-KAZAKHSTAN-V8-100x100-Сельское хозяйствоWebinar_230-х142_rus_2021   А5_200_137_ПЕЧАТЬ_22

          

   

__________________________________________________________________________________

Предлагаем все выпущенные в свет номера журнала "Аграрная Тема" на одном CD - диске в формате pdf. По вопросам приобретения звоните нам в редакцию:

(843) 275-48-79 или пишите: ilmiga@mail.ru


Чтобы оформить подписку на журнал "Аграрная Тема", начиная с любого номера, в том числе на электронную версию (в формате pdf), не надо ходить на почту и искать нас в подписных каталогах - просто найдите в главном меню данного сайта кнопку "Подписчикам"

_______________________________________________________

Здесь может быть помещена ваша реклама, баннеры, фотографии и другие материалы.

Для заключения договоров на их размещение  обращайтесь в редакцию журнала "Аграрная Тема" (кнопка "Контакты")