Новости

В резолюции сказано, что Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) намерена разработать «Концепцию развития хлебопечения в Российской Федерации на 2017-2025 гг.» и прописать рекомендации («дорожной карты») по развитию конкуренции на рынке хлебопечения в субъектах Федерации на указанный период.

Отдельным пунктом в резолюции прописана реализация совместного проекта Правительства Московской области, РОСПиК, Х5 Retail Group и ФГБУ ГНИЦПМ Минздрава России «Здоровый хлеб – здоровье Подмосковья», направленного на увеличение доли производства функционального и специализированного хлебопечения.

РОСПиК планирует проводить совместные серии семинаров-совещаний на площадке Роспотребнадзора по Московской области для субъектов хлебопечения «Принципы и нормы системы ХАССП в хлебопечении и смежных отраслях. Взаимодействие предпринимателей с контрольно-надзорными органами».

С полным текстом документа можно ознакомиться здесь.

Справка:

Третий Форум по хлебопечению Московской области организовала Российская гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Министерством инвестиций и инноваций Московской области и Ассоциацией «Пекари и Кондитеры Московской области» при поддержке Правительства Московской области и Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

РОСПиК вот уже 20 лет выступает инициатором и организатором международных, федеральных и региональных выставок и форумов, объединяющих всех хлебопеков для обсуждения перспектив и путей развития хлебопечения. Целью таких мероприятий является: налаживание эффективного взаимодействия между бизнесом и властью на местном и межрегиональном уровне, донесение до сведения представителей власти основных проблем хлебопекарного и кондитерского бизнеса, предоставление возможности бизнес-сообществу выступить с инициативой по улучшению нормативно-правового климата.

Следующий, четвертый по счету форум по хлебопечению Московской области запланирован на Iквартал 2018 года.

 Источник новости: РОСПиК

Первоисточник:

http://rospik.mvc-expohleb.ru/press/news/rospik/uchastniki-iii-foruma-po-xlebopecheniyu.html