Меню
Новости
13.04.21
Рекомендуем всем, кто еще не приобрел билет на это ключевое мероприятие отрасли – срочно подать заявку и получить свой доступ к участию (онлайн или офлайн) уже сейчас, заблаговременно!
13.04.21
Российская ассоциация производителей специализированной техники и оборудования  в 2021 году проводит Пятый – юбилейный конкурс среди студентов на соискание Национальной премии имени Ежевского А.А. с 12 апреля по 3 ноября. Подробности во вложении.
12.04.21

В используемых в хозяйствах пестицидах может не оказаться действующего вещества. Татарстанский филиал «Россельхозцентра» рекомендует аграриям республики проверять пестициды на содержание в них действующего вещества.  Подробности во вложении.

09.04.21
Журнал "Аграрная Тема" принял приглашение организаторов стать информационным партнером Дней поля в Казахстане - специализированной демонстрации «JańaDala/GreenDay 2021», которая пройдет с 14 по 16 июля 2021 года на демонстрационных полях ТОО «Енбек» Аккольского района Акмолинской области (в 90 км по автобану от г. Нур-Султан).
08.04.21

Специалисты филиала «Россельхозцентра» по РТ обследовали посевы озимых культур и определили их состояние на 8 апреля 2021 года.

Посевы озимых культур под урожай 2021 года выборочно обследованы в общей сложности на площади 6192 га, в том числе в Предкамье – на 2009 га, Западном Закамье – на 1014 га, Юго-восточном Закамье – на 1235 га, Восточном Закамье – на 619 га, Предволжье – на 1315 га.

Как показали результаты обследования, покрытость полей снегом составляет от 0 до 100%. Подробности во вложении.

МЕРОПРИЯТИЯ

 Читателей нашего журнала

приглашают на выставки в регионах

Российской Федерации и за рубежом.

Подробнее читайте в разделе

"МЕРОПРИЯТИЯ"

 _______________________

Предлагаем книги на CD или DWD диске:

1. И. Левин "Все о рапсе";

2. И. Левин, В. Медведев,

М. Нафиков "Аммиак возвращается"

Цена с учетом доставки 300 рублей.

 

В подарок - подшивка журнала

за 2009-2019 годы в электронном виде

 

По вопросам приобретения

звоните в редакцию

журнала "АгроТема"

(843) 275-48-79;

+7 9600 - 47 -82 - 95

или пишите: agrotema@inbox.ru

 

Новости

« Назад

В Ставрополе определят лучших пекарей  06.11.2016 07:46

Кубок по хлебопечению – это соревнования пекарей. Первый Кубок по хлебопечению был проведен РОСПиК в 1999 году. За 17 лет в соревнованиях приняли участие пекари более, чем из 50 регионов России.

Целью проведения конкурса является популяризация профессии пекаря в России, организация ежегодного профессионального конкурса хлебопекарного мастерства, обмен опытом между хлебопеками России.

Для проведения соревнований организаторы смонтируют полностью оборудованные стенды-пекарни на площадке проведения «Праздника хлеба на Юге России». Оборудование и сырье для соревнований предоставляют технические партнеры Кубка: ГК «Югпродмаш», «Мидл», Профессиональное кухонное оборудование «АТЕСИ», «Гольфстрим», «Паритет», ГК «НМЖК», «Сола» и другие компании.

Сейчас производится сбор заявок участников, идет процесс формирования команд. По правилам конкурса, каждая команда должна состоять из трех человек.

В этом году пекари соревнуются по пяти номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство».

В номинации «Хлеб» команды выпекут три вида хлеба: ржано-пшеничный, пшеничный и лечебно-профилактический. В номинации «Сдобное хлебобулочное изделие» три вида сдобных изделий: дрожжевое, слоеное дрожжевое или слоеное бездрожжевое. В номинации  «Декоративное изделие» команды создадут композицию из теста представляющую собой художественный сюжет на заданную тему: «Хлебная корзина России». В номинации «Витрина» каждая команда должна оформить демонстрационный стол перед своим стендом с использованием конкурсной продукции. Оформление витрины должно отражать традиции региона команды. Цель – эффектная  презентация  хлебобулочных  изделий  потребителю. 

В номинации «Производство» команда, которая произведет наибольшее количество конкурсной продукции, получит специальный приз. Минимальное количество продукции для участия в номинации – 5 кг.

Победителей соревнований ждут дипломы, медали и кубки. После подведения итогов и вручения наград победителям, хлебобулочные изделия, испеченные в ходе соревнований, направят на реализацию в магазине, работающем на площадке Кубка. Деньги, вырученные от продажи продукции, пойдут на благотворительные цели.

По вопросам участия в Кубке по хлебопечению обращайтесь:

8 (495) 755-50-35/38 (контактное лицо - Алексеенко Марина Владимировна), alekseenko@rospik.ru

Ссылка на новость: http://www.breadbusiness.ru/rus/news/?action=show&id=316


Баннеры наших партнеров

vayenshtefan_logo  NSS   Agro_ban_Polevody_100x100_VL   100_100   jooble_300x300.jpg   Agro_ban_Plody_100x100_VL   agtechinentum_kvadratnyj_1.png   АГРО_100х100   ДП_100х100   100х92   100x100 Baner MAP & VIV_2021    200x100px   100_200   slajd_100h100.gif   RBA2_100x100__rus (1)Agro_ban_zerno rossii_1200х800_november_1_NK   180x125    100x100px  100Х100  awu21_100x100_ru  AEU21---banner-100x100  Gif 100х100   100 на 100 рх    Баннер 100х100рх  -Expo-rus-KAZAKHSTAN-V8-100x100-Сельское хозяйствоWebinar_230-х142_rus_2021   А5_200_137_ПЕЧАТЬ_22

          

   

__________________________________________________________________________________

Предлагаем все выпущенные в свет номера журнала "Аграрная Тема" на одном CD - диске в формате pdf. По вопросам приобретения звоните нам в редакцию:

(843) 275-48-79 или пишите: ilmiga@mail.ru


Чтобы оформить подписку на журнал "Аграрная Тема", начиная с любого номера, в том числе на электронную версию (в формате pdf), не надо ходить на почту и искать нас в подписных каталогах - просто найдите в главном меню данного сайта кнопку "Подписчикам"

_______________________________________________________

Здесь может быть помещена ваша реклама, баннеры, фотографии и другие материалы.

Для заключения договоров на их размещение  обращайтесь в редакцию журнала "Аграрная Тема" (кнопка "Контакты")