научно-популярный журнал
420100, г. Казань, a/я 215
(843) 275-48-79; +7 (9600) 47-82-95
ilmiga@mail.ru
|
Меню
 Новости
03.02.23
Национальный союз птицеводов составил рейтинг российских производителей мяса бройлеров по итогам 2022 года. В рейтинг вошли крупнейшие компании, которые в сумме выпустили 5,06 млн тонн. Первые места рейтинга – у ГАП «Ресурс», ГК «Черкизово» и «Приосколье». Подробности по ссылке. 02.02.23
На странице "Архив номеров" добавлены выпуски журнала "Аграрная Тема+" за первое полугодие 2022 года. Читайте и выписывайте журнал "Аграрная Тема+" - открытую трибуну для конструктивных дискуссий.
01.02.23
9 февраля 2023 г. состоится масштабная премьера документально-познавательного фильма «Над полями, льдами и лесами. Авиационные работы». Фильм к юбилею гражданской авиации создан при поддержке авиационного альянса «Аэрохимфлот».
30.01.23
В Челябинске 8-9 февраля третий год подряд при поддержке Министерства сельского хозяйства Челябинской области пройдет Межрегиональная Агропромышленная Конференция МАК-2023. Несмотря на небольшой срок, мероприятие сумело зарекомендовать себя как эффективная дискуссионная площадка для профессионалов в сфере сельского хозяйства за счёт актуальности и остроты тем, поднимаемых участниками. Подробности на странице "Мероприятия" нашего сайта. 28.01.23
Редакционный Совет журнала "Аграрная Тема+" пополнился еще одним авторитетным ученым-аграрием. Свое согласие на сотрудничество с нами дал Ахмадеев М.Г. – д. экон. н., профессор кафедры
«Менеджмент» КФУ, академик РАЕН.  МЕРОПРИЯТИЯ
Читателей нашего журнала приглашают на выставки в регионах Российской Федерации и за рубежом. Подробнее читайте в разделе "МЕРОПРИЯТИЯ" _______________________ Предлагаем книги на CD или DWD диске: 1. И. Левин "Все о рапсе"; 2. И. Левин, В. Медведев, М. Нафиков "Аммиак возвращается" Цена с учетом доставки 300 рублей.
В подарок - подшивка журнала за 2009-2021 годы в электронном виде
По вопросам приобретения звоните в редакцию журнала "АгроТема" (843) 275-48-79; +7 9600 - 47 -82 - 95 или пишите: agrotema@inbox.ru
|
Новости« Назад
В Ставрополе определят лучших пекарей 06.11.2016 07:46
Кубок по хлебопечению – это соревнования пекарей. Первый Кубок по хлебопечению был проведен РОСПиК в 1999 году. За 17 лет в соревнованиях приняли участие пекари более, чем из 50 регионов России. Целью проведения конкурса является популяризация профессии пекаря в России, организация ежегодного профессионального конкурса хлебопекарного мастерства, обмен опытом между хлебопеками России. Для проведения соревнований организаторы смонтируют полностью оборудованные стенды-пекарни на площадке проведения «Праздника хлеба на Юге России». Оборудование и сырье для соревнований предоставляют технические партнеры Кубка: ГК «Югпродмаш», «Мидл», Профессиональное кухонное оборудование «АТЕСИ», «Гольфстрим», «Паритет», ГК «НМЖК», «Сола» и другие компании. Сейчас производится сбор заявок участников, идет процесс формирования команд. По правилам конкурса, каждая команда должна состоять из трех человек. В этом году пекари соревнуются по пяти номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство». В номинации «Хлеб» команды выпекут три вида хлеба: ржано-пшеничный, пшеничный и лечебно-профилактический. В номинации «Сдобное хлебобулочное изделие» три вида сдобных изделий: дрожжевое, слоеное дрожжевое или слоеное бездрожжевое. В номинации «Декоративное изделие» команды создадут композицию из теста представляющую собой художественный сюжет на заданную тему: «Хлебная корзина России». В номинации «Витрина» каждая команда должна оформить демонстрационный стол перед своим стендом с использованием конкурсной продукции. Оформление витрины должно отражать традиции региона команды. Цель – эффектная презентация хлебобулочных изделий потребителю. В номинации «Производство» команда, которая произведет наибольшее количество конкурсной продукции, получит специальный приз. Минимальное количество продукции для участия в номинации – 5 кг. Победителей соревнований ждут дипломы, медали и кубки. После подведения итогов и вручения наград победителям, хлебобулочные изделия, испеченные в ходе соревнований, направят на реализацию в магазине, работающем на площадке Кубка. Деньги, вырученные от продажи продукции, пойдут на благотворительные цели. По вопросам участия в Кубке по хлебопечению обращайтесь: 8 (495) 755-50-35/38 (контактное лицо - Алексеенко Марина Владимировна), alekseenko@rospik.ru Ссылка на новость: http://www.breadbusiness.ru/rus/news/?action=show&id=316 Баннеры наших партнеров
_____________________________________________________________________ Предлагаем все выпущенные в свет номера журнала "Аграрная Тема" на одном CD - диске в формате pdf. По вопросам приобретения звоните нам в редакцию: (843) 275-48-79 или пишите: ilmiga@mail.ru Чтобы оформить подписку на журнал "Аграрная Тема", начиная с любого номера, в том числе на электронную версию (в формате pdf), не надо ходить на почту и искать нас в подписных каталогах - просто найдите в главном меню данного сайта кнопку "Подписчикам" _______________________________________________________ Здесь может быть помещена ваша реклама, баннеры, фотографии и другие материалы. Для заключения договоров на их размещение обращайтесь в редакцию журнала "Аграрная Тема" (кнопка "Контакты") |
