Меню
Новости
27.09.22
Сорго станет одной из культур, оказавшихся в центре внимания открытой сессии «От конопли до суперфуда», которая пройдет в рамках деловой программы международной специализированной выставки сельхозтехники АГРОСАЛОН. Подробности во вложении.
27.09.22

Изменилась дата проведения Дня Поля на Соевом Демо-Полигоне в Приволжском районе Самарской области. Из-за неблагоприятных погодных условий в Самарской области на текущей неделе проведение мероприятия невозможно. Руководством Зернового Соевого Союза принято решение о переносе даты на 7 октября 2022 (пятница). Регистрация https://zernovoy-soevyy-soyuz-pfo.timepad.ru/event/2148459/ep4/

26.09.22
День Поля «Урожай на Соевом Демо-Полигоне», который пройдет в Приволжском районе Самарской области, даст возможность аграриям не только подобрать сорта сои, возможно новые и лучшие для себя, но также даст возможность сэкономить на закупках. Подробности во вложении.
23.09.22
В разделе "Советы садоводам" опубликованы очередные рекомендации нашего партнера - Филиала Россельхозцентра по РТ. На это раз по осенней посадке лука и чеснока.
21.09.22
Верстаем № 9 "АгроТемы+". Прием материалов для публикации по 10 октября включительно. Продолжаем круглогодичную подписку на наш журнал. Уже можно подписаться на 2023 год через редакцию или в местном отделении Урал-пресс.
МЕРОПРИЯТИЯ

 Читателей нашего журнала

приглашают на выставки в регионах

Российской Федерации и за рубежом.

Подробнее читайте в разделе

"МЕРОПРИЯТИЯ"

 _______________________

Предлагаем книги на CD или DWD диске:

1. И. Левин "Все о рапсе";

2. И. Левин, В. Медведев,

М. Нафиков "Аммиак возвращается"

Цена с учетом доставки 300 рублей.

 

В подарок - подшивка журнала

за 2009-2021 годы в электронном виде

 

По вопросам приобретения

звоните в редакцию

журнала "АгроТема"

(843) 275-48-79;

+7 9600 - 47 -82 - 95

или пишите: agrotema@inbox.ru

 

Новости

« Назад

В Ставрополе определят лучших пекарей  06.11.2016 07:46

Кубок по хлебопечению – это соревнования пекарей. Первый Кубок по хлебопечению был проведен РОСПиК в 1999 году. За 17 лет в соревнованиях приняли участие пекари более, чем из 50 регионов России.

Целью проведения конкурса является популяризация профессии пекаря в России, организация ежегодного профессионального конкурса хлебопекарного мастерства, обмен опытом между хлебопеками России.

Для проведения соревнований организаторы смонтируют полностью оборудованные стенды-пекарни на площадке проведения «Праздника хлеба на Юге России». Оборудование и сырье для соревнований предоставляют технические партнеры Кубка: ГК «Югпродмаш», «Мидл», Профессиональное кухонное оборудование «АТЕСИ», «Гольфстрим», «Паритет», ГК «НМЖК», «Сола» и другие компании.

Сейчас производится сбор заявок участников, идет процесс формирования команд. По правилам конкурса, каждая команда должна состоять из трех человек.

В этом году пекари соревнуются по пяти номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративная выпечка», «Витрина» и «Производство».

В номинации «Хлеб» команды выпекут три вида хлеба: ржано-пшеничный, пшеничный и лечебно-профилактический. В номинации «Сдобное хлебобулочное изделие» три вида сдобных изделий: дрожжевое, слоеное дрожжевое или слоеное бездрожжевое. В номинации  «Декоративное изделие» команды создадут композицию из теста представляющую собой художественный сюжет на заданную тему: «Хлебная корзина России». В номинации «Витрина» каждая команда должна оформить демонстрационный стол перед своим стендом с использованием конкурсной продукции. Оформление витрины должно отражать традиции региона команды. Цель – эффектная  презентация  хлебобулочных  изделий  потребителю. 

В номинации «Производство» команда, которая произведет наибольшее количество конкурсной продукции, получит специальный приз. Минимальное количество продукции для участия в номинации – 5 кг.

Победителей соревнований ждут дипломы, медали и кубки. После подведения итогов и вручения наград победителям, хлебобулочные изделия, испеченные в ходе соревнований, направят на реализацию в магазине, работающем на площадке Кубка. Деньги, вырученные от продажи продукции, пойдут на благотворительные цели.

По вопросам участия в Кубке по хлебопечению обращайтесь:

8 (495) 755-50-35/38 (контактное лицо - Алексеенко Марина Владимировна), alekseenko@rospik.ru

Ссылка на новость: http://www.breadbusiness.ru/rus/news/?action=show&id=316


Баннеры наших партнеров

vayenshtefan_logo  NSS     100 х 100 рх   100-х-100  banner_100x100   MEAT 2022 100x100  bio   slajd_100h100.gif   Животноводство_баннер_100х100px  Bakery 2022 100x100     agtechinentum_kvadratnyj_1.png  Baner-100х100px  Fruit Expo logo 100px     100x100_Agro_2022    100X100  www.graintek.ru eng_100x100  100х100   100x100_37kb    100x100  www.graintek.ru_rus_100x100  АгроФорум  100x100px_12_2021_EcoGorodExpo_n

 conf_100x100_eng  pinkov-logo.jpg   100x100  reklamnaya_kartinka_peterfud_kvadrat.png

image001  Без названия  novaya_data.jpg 100x100 Baner MAP Russia & VIV 2023

  1916

______________________________________________________________________

Предлагаем все выпущенные в свет номера журнала "Аграрная Тема" на одном CD - диске в формате pdf. По вопросам приобретения звоните нам в редакцию:

(843) 275-48-79 или пишите: ilmiga@mail.ru


Чтобы оформить подписку на журнал "Аграрная Тема", начиная с любого номера, в том числе на электронную версию (в формате pdf), не надо ходить на почту и искать нас в подписных каталогах - просто найдите в главном меню данного сайта кнопку "Подписчикам"

_______________________________________________________

Здесь может быть помещена ваша реклама, баннеры, фотографии и другие материалы.

Для заключения договоров на их размещение  обращайтесь в редакцию журнала "Аграрная Тема" (кнопка "Контакты")