Новости

На фестивале была представлена отечественная продукция производителей молочной продукции под общим названием «Каймак». Номинация включила в себя лучшую молочную продукцию, которая отвечает требованиям высокого качества, конкурентоспособности и экологичности. Цель фестиваля - формирование и продвижение лучших образцов качественных и экологичных отечественных продовольственных товаров, производимых на территории Республики Татарстан под брендом «Национальная торговая марка».

Члены жюри — исполнительный директор Союза оценщиков РТ Олег Булгаков, заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Назип Хазипов, Генеральный директор ГУП «Национальная торговая марка» Илсур Сафиуллин, народная артистка РТ и РСФСР Венера Ганеева, председатель Всемирной ассоциации содействия татарским предпринимателям Фарит Уразаев,  руководители подразделений  профильных министерств и ведомств — Светлана Генералова (Роспотребнадзор по РТ), Айгуль Бабаева (Минпромторг РТ), Розалия Арсланова (Госалкогольинспекция РТ) — оценили 64 образца молочной продукции   республиканских производителей.

Критериями оценки служило соответствие стандартам Таможенного союза, органолептические качества, конкурентный внешний вид (дизайн, удобство использования, оформление), соответствие требованиям информации упаковки, маркировка и атрибутика, наличие наград и поощрений и, в первую очередь, качество и безопасность для потребителей.

Жюри  высоко оценило представленную продукцию таких участников как Зеленодольский молочноперерабатывающий  комбинат,   молочный комбинат «Касымовский» (Высокогорский р-н, д.Калинино), ООО «Натуральный продукт» (Арский р-н, с.Наласа), ИП КФХ Гайнуллин (г.Заинск), ООО «Нурлат-Сотэ»,  ИП КФХ Евграфов Г.Н. (Алексеевский р-н, с.Большие Тиганы), «Ульянка», «Каен Сар».

Традиционно участниками выступили комбинаты (Бугульминский и Мамадышский) УК «Просто молоко», представившие линейку из 18 отечественных сыров, практически полностью получивших высшую оценку, а по таким сортам как «Дэлиз», «Татарский делюкс», «Маасдам», «Гауда», «Закусочный» и особого признания жюри в виде балла «К+» (конкурентный импортозамещающий продукт). Компанией были также представлена традиционная молочная продукция и новые сорта, например, плавленых сливочных сыров, по качеству и дизайну, не уступающие импортным.

Все участники вошли в программу информационно-экспертной поддержки проекта «Национальная торговая марка», а бренды победителей будут продвигаться в рамках проекта на российском и международном уровне. В конкурсе приняло участие более 15 производителей отечественной продукции переработки молока.

А  также была представлена музыкально - развлекательная программа «Венера Ганиева и фабрика звезд», розыгрыш призов, сувениров для активных участников покупателей.

В целях привлечения молодежи организаторы обратились в высшие учебные заведения, к активистам волонтерского движения. Ребята из Кооперативного института, Аграрного университета и Ветеринарной академии с удовольствием откликнулись и приняли активное участие в организации и проведении фестиваля.